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2014.04.10 22:00|カテゴリ:食べ物コメント(0)

「最初にこのフグを食べた人は誰なんだろう?」 毒の有る魚”フグ”を食べる日本の食文化にロシア人が昇天!


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毒の有る魚”フグ”を食べる日本の食文化にロシア人が昇天!

この海に囲まれた海洋国家には、我々に馴染みのない珍味が数多く存在します。その珍味の一つである”ふぐ”の刺身がロシアの報道番組で取上げられました。この珍味であるフグにですが、フグの刺身を作るには2年間の修行と資格が必要なのです。そんな人間を殺傷する強い毒のあるフグを食べる日本の食文化をご覧下さい。



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日本ではこのフグは高級食材として珍重されているそうだ。味も刺身の中で最も良いらしい


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最初にこのフグを食べた人は誰なんだろう?


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大昔から犠牲者を出しながらもずっと食べ続けてるらしいね
どんだけ食いたいんだよっていう


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江戸時代にはフグが禁止されたけど、それでもこっそり食べ続けて死人を出し続けていたらしい


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日本の食文化の中で毒を取り除く技術をどうやって身に付けたのか興味深い


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このフグを食べる為に多くの人が犠牲になったらしい、命を落とす危険性を負いながらも日本人はフグが食べたかったのだろうね


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死んでまで食べたいものなのか・・・


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毒キノコ食って死ぬ人が後を絶たないようなもんか


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日本は海に囲まれていて海産物が豊富なのに、どうしてそんなリスクを負ってまで毒の有るフグをたべたがるのだろうか?


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俺は食中毒を起こして本当に苦しんだ事があるからこういうリスクのある魚は食べるのが怖い


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日本人が死ぬ覚悟を持ってまで食べようとしたフグの味に興味を持った


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日本の伝統は凄いね、当時科学的根拠よりも、経験でフグの調理方法を獲得したのだから


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フグを食べて生残った人々がフグの無毒化を後世に伝えたの?


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日本の食文化は素晴らしい、フグの他にもラーメンや寿司はもう海外でも生活の中に浸透するほど受け入れられている




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